मलाइका अरोड़ा सबसे स्वास्थ्य के प्रति जागरूक बॉलीवुड हस्तियों में से एक हैं जिनसे हम मिल सकते हैं। फिटनेस उत्साही वर्कआउट और योग के कठोर सत्रों के साथ अपने शरीर की देखभाल करती हैं। लेकिन वह सब नहीं है। मॉडल और अभिनेत्री भीतर से स्वस्थ रहने के लिए अपने आहार का ध्यानपूर्वक ध्यान रखती हैं। मलाइका एक ऐसी शख्स हैं जिन्हें स्नैक्स और मिठाइयां खाना पसंद है। लेकिन वह स्वस्थ खाद्य पदार्थों के साथ अपनी लालसा को संतुलित करती है। कैसे? खैर, वह तिल या तिल जैसे मौसमी उत्पादों को चुनने जैसे सरल विकल्प बनाती है। एक्ट्रेस ने तिल चिक्की की एक फोटो पोस्ट की है. यह निश्चित रूप से हमें मदहोश करने के अलावा प्रमुख स्वास्थ्य लक्ष्य दे रहा है।

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मलाइका अरोड़ा ने इंस्टाग्राम स्टोरीज पर तिल चिक्की के टुकड़ों की एक तस्वीर साझा की। अधिक दिलचस्प क्या है? ये व्यंजन घर के बने थे, जो इन्हें सेहतमंद बनाता है। अपनी कहानी में उन्होंने लिखा “#tilchikki #homemade” इसे यहां देखें:

तिल चिक्की तिल और चीनी से बना एक कुरकुरे नाश्ता है। सबसे पहले, चीनी को एक चिपचिपी चाशनी में पकाया जाता है। इसके बाद इसमें तिल डाल कर उसमें मिलाते हैं। एक सपाट बर्तन में मिश्रण डालने के बाद, यह ठंडा हो जाता है और स्वादिष्ट मीठे व्यंजनों की पतली चादरें बनाता है। भंगुर और मीठे, इन व्यंजनों को मध्य-भोजन की लालसा को पूरा करने के लिए खाया जा सकता है। ये आपकी मीठी लालसा को तृप्त करने के लिए भी अच्छे खाद्य पदार्थ हैं।

तिल के अखरोट के स्वाद और कुरकुरे बनावट अक्सर उन्हें कई भारतीय व्यंजनों में एक अच्छी सामग्री बनाते हैं।

तिल के बीज तेल से भरपूर होते हैं जो फाइबर से भरपूर होते हैं, जो पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं। ये बीज प्रोटीन, विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भी भरपूर होते हैं। इनमें लिग्नान और फाइटोस्टेरॉल भी होते हैं, जो पौधे के यौगिक होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। तिल में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट इंफेक्शन से लड़ने में मदद करते हैं। ये तिलहन मौखिक स्वास्थ्य में सुधार के लिए भी जाने जाते हैं। यह तिल की जीवाणुरोधी गतिविधि के कारण है।

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